高铁乘务中专毕业证有用。虽然中专学历并不是非常高，但是一些基本技能和知识还是需要学习的。如果中专学校能够提供较好的课程和实践教学，学生也可以掌握一定的专业技能，这可以成为将来从事相关职业的基础。此外，拥有中专学历还可以在找工作时有一些优势，尤其是在一些入门级别的职位中。

至于高铁售票中专学历，它可以作为一个基础的职业资格证书，证明你掌握了高铁售票的基本知识和技能。在招聘高铁售票员时，中专学历是一个基本的条件，而持有相应的职业资格证书则可以让你在竞争中处于更有利的地位。

总之，无论是高铁乘务还是高铁售票，中专毕业证都有一定的用处。如果你想从事相关职业，建议选择好的中专学校，认真学习相关课程，掌握必要的技能和知识，同时考取相应的职业资格证书，这样可以提高自己的竞争力，为将来的职业发展打下基础。