面试时慌称是大专学历实际上却只有中专学历，这种情况需要根据面试官的问题进行具体分析和回答。如果面试官询问教育背景，可以诚实地回答，但需要注意不要过于强调学历，而是重点强调能力和工作经验。

例如，可以这样回答:“我的教育背景是中专，但我非常热爱我所从事的工作。我在工作中获得了大量的经验和技能，这使我相信我能够胜任这份工作。我也意识到教育背景只是一个入门的门槛，并不能完全决定一个人的能力和价值。”

如果面试官进一步询问有关工作经验的问题，可以详细介绍在工作中所担任的职位和职责，以及取得的成绩和荣誉。这可以更加具体和明确地回答面试官的问题，同时展示能力和工作经验。

最重要的是要保持自信和态度。不要过于紧张或慌张，要相信自己的能力，并对自己的回答有信心。同时，也要表现出对工作的热情和对公司的关注，让面试官感受到积极性和动力。

虽然学历可能不是面试官最看重的因素，但可以通过强调工作经验和能力，以及展示积极的态度和热情，来弥补教育背景的不足。