美发学校的毕业证属于职业教育学历，而不是普通教育学历。

美发是一种技能型职业，需要学习相关的知识和技能才能掌握。因此，美发学校的教育方式主要是职业教育，旨在培养学生在美发行业中所需的技术和技能。

与普通教育相比，职业教育注重实践操作和职业技能的培养，强调学生的实际操作能力和职业素养。因此，美发学校的毕业证虽然不是普通教育学历，但它也是一种专业技能的证明，可以作为学生进入美发行业的敲门砖。

总的来说，美发学校的职业教育对于想要从事美发行业的人来说是非常重要的，它可以帮助学生掌握相关的知识和技能，提高他们的职业素养和竞争力。