煤矿采煤技术是指在煤矿开采过程中，采用一系列的技术手段和方法，包括采煤工艺、采煤设备、采煤管理等方面。在煤矿中专学历采煤概论中，学生需要学习煤矿采煤的基本理论和实践技能，掌握采煤工艺、采煤设备、采煤管理等方面的知识和技能，并能够在实际工作中应用这些知识和技能。

在煤矿中专学历采煤概论中，学生需要学习煤矿采煤的基本原理和工艺流程，包括采煤机、刮板输送机、转载机等设备的操作和维护，以及采煤工作面的安全管理、生产组织和管理等方面的知识和技能。学生还需要了解煤矿采煤的环保、安全等方面的法律法规和标准，掌握煤矿采煤的技术创新和发展趋势，以及煤矿采煤的未来发展方向和趋势。

在煤矿中专学历采煤概论中，学生需要掌握煤矿采煤的基本理论和实践技能，并能够在实际工作中应用这些知识和技能。学生需要具备扎实的煤矿采煤基础知识和技能，能够独立完成采煤工作面的操作和维护，并能够解决采煤工作中出现的问题和难题。学生还需要具备团队合作精神和沟通能力，能够与其他相关人员协作完成采煤工作面的生产和管理工作。

总之，煤矿中专学历采煤概论是一门重要的课程，它涵盖了煤矿采煤的基本理论和实践技能，对于学习煤矿专业的学生来说是非常重要的。