消防员中专学历是否能够被查出来，取决于查询时间和查询方式。一般来说，中专学历信息在学信网是可以查询的。如果是在学信网查询，中专学历可以被查出来；如果是在其他地方查询，中专学历可能无法被查出来。

消防员中专学历是指消防员在中专学校接受教育后获得的学历。根据国家相关规定，中专学校是国家教育部门主管的学校，学生毕业后可以获得国家承认的中专学历。因此，消防员中专学历是被认可的。

但是，由于不同年份的学校毕业时间不同，中专学历信息可能存在一些差异。此外，有些人可能会通过非正规渠道获得学历证书，这些证书的合法性和有效性需要经过认证和确认。

总之，查询方式的不同会影响到中专学历信息能否被查出来。如果想要了解消防员中专学历是否被认可，可以通过正规渠道进行查询，比如学信网等。