1. 英语：上海外国语大学英语专业是国家级特色专业，以培养外事、出版、新闻、翻译、国际商务、旅游等方向的高级专门人才为目标，注重培养学生的跨文化交际能力和实践能力。
2. 国际经济与贸易：上海外国语大学国际经济与贸易专业是国家级特色专业，以培养能在涉外经济贸易部门、外资企业及政府机构从事实际业务、管理、调研与策划工作的复合型、应用型高级专门人才为目标。
3. 德语：上海外国语大学德语专业是国家级特色专业，以培养在外事、文化、教育、科研、国际商务、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的复合型、应用型高级专门人才为目标。
4. 法语：上海外国语大学法语专业是国家级特色专业，以培养在外事、文化、教育、科研、国际商务、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的复合型、应用型高级专门人才为目标。
5. 翻译：上海外国语大学翻译专业是国家级特色专业，以培养翻译、编辑、研究人才为目标，注重培养学生的双语能力、跨文化交际能力和实践能力。
6. 新闻学：上海外国语大学新闻学专业是国家级特色专业，以培养能在国内外新闻、出版、广播、电视等部门从事编辑、记者、翻译、管理工作的应用型高级专门人才为目标。
7. 工商管理：上海外国语大学工商管理专业是国家级特色专业，以培养能在企事业单位及政府部门从事管理以及教学科研方面工作的复合型、应用型高级专门人才为目标。
8. 市场营销：上海外国语大学市场营销专业是国家级特色专业，以培养能从事市场营销工作的高级专门人才为目标，注重培养学生的市场调研、策划和推销能力。
