1. 新闻传播学：郑州大学新闻传播学院是全国重点新闻学院之一，其广播电视新闻学、广告学、新闻学等专业的毕业生在媒体、公关、市场营销等行业都有着广泛的就业前景。
2. 水利工程：郑州大学水利学院拥有国内一流的水利工程实验室，是全国水利工程领域人才培养的重要基地之一。毕业生可在水利工程、水务、环境工程等相关领域从事研究、设计、施工、管理等工作。
3. 中医学：郑州大学医学院拥有较强的中医教学和科研实力，是全国知名的中医学教学和科研单位之一。毕业生可在中医医疗、康复、养生等领域从事医疗、科研、教育等工作。
4. 物理学：郑州大学物理学院是全国知名的物理学教学和科研单位之一，拥有较强的凝聚态物理和光学两个国家重点学科，培养了大批优秀的物理学专业人才。毕业生可在物理学、光学、固体材料、新能源等领域从事研究、教学、应用等工作。
5. 临床医学：郑州大学医学院临床医学专业是国家教育部第一批“卓越医生教育培养计划”试点专业之一，拥有较强的临床医学教学和科研实力。毕业生可在临床医学、全科医学、老年医学等领域从事医疗、教学、科研等工作。
6. 化学：郑州大学化学学院是全国知名的化学教学和科研单位之一，拥有较强的有机化学和材料化学两个国家重点学科，培养了大批优秀的化学专业人才。毕业生可在化学、材料科学、能源科学等领域从事研究、教学、应用等工作。
除了以上专业外，郑州大学还拥有其他一些优秀专业，如法学、教育学、生物学等，这些专业也都在各自领域内享有很高的声誉。
