泉州华光职业学院是一所位于福建省泉州市的民办全日制普通高等职业院校，2003年由泉州华光教育集团创办。学院以“厚德、博学、笃行、自强”为校训，致力于培养“品行优良、技能精湛、勇于创新”的高素质技术技能人才。

在2021年，泉州华光职业学院共计招生7395人，其中普通高考本科上线人数为1381人，高职专科上线人数为5716人。在福建省内招生人数为4085人，占比55%，在省内外的招生人数较为均衡。学院开设了42个专业，包括计算机网络技术、电子商务、高速铁路客运乘务、酒店管理、新能源汽车技术等热门专业。

在校园生活方面，学院拥有两座教学楼和一座实验楼，以及一个图书馆、一个体育馆和三个标准篮球场。学生宿舍为四人间，配备独立卫生间和阳台，并配有空调和网络接口。学院还拥有一个食堂和两个小吃店，为学生提供丰富的餐饮选择。

总体来说，泉州华光职业学院在2021年的招生情况较为理想，本科上线人数和招生规模均居前列。学院的办学条件和设施较为完善，专业设置也比较丰富，是一所具有较高教学质量和良好生活环境的职业院校。