吉首大学张家界学院是湖南省的一所全日制普通高等学校，拥有多个专业，其中最好的专业是旅游管理专业。

该学院位于张家界市，依托张家界丰富的旅游资源和独特的民族文化，开设了旅游管理专业。该专业注重实践教学，与多家知名旅游企业和景区合作，为学生提供了丰富的实践机会。此外，该学院还开设了会计学、电子商务、视觉传达设计等专业，其中会计学专业被评为省级特色专业。

总之，吉首大学张家界学院在旅游管理、会计学、电子商务、视觉传达设计等专业方面都有很好的教学质量和就业前景，是一个值得关注和选择的学院。