波斯语专业是一门相对较新的学科，因此它在一些国家可能比较冷门，但在其他国家可能有一定的课程和师资力量。在欧洲和北美，波斯语通常被视为是一门普通的学科，但在亚洲和一些非洲国家，波斯语教育可能更为发达。

目前，中国没有大学开设波斯语专业，但北京大学、对外经济贸易大学、西安外国语大学、新疆大学等高校开设了波斯语课程。此外，北京语言大学、国际关系学院等院校也开设了波斯语进修课程。

波斯语专业主要培养具备波斯语听说读写译能力和较高文化素养的涉外工作人员，如翻译、外交、旅游、教育、新闻出版等领域的专业人才。波斯语专业学生需要掌握波斯语的基础语法、词汇和听说读写能力，同时还需要了解波斯文化和历史等方面的知识。

波斯语专业的学习内容主要包括波斯语、波斯文化、历史、政治、经济、宗教、文学等方面。学生需要学习波斯语的语音、语法、词汇、口语、听力、阅读、写作和翻译等方面的知识。此外，学生还需要了解波斯文化和历史等方面的知识，以培养对波斯文化和语言的理解和尊重。

总之，波斯语专业是一门相对较新的学科，它的发展在亚洲和一些非洲国家可能更为发达。在中国，目前只有少数高校开设了波斯语课程，但随着中伊两国经济和文化交流的增多，波斯语专业的发展前景也十分广阔。