种子科学与工程专业在中国开设的院校比较多，因此很难直接对学校排名进行评估。不过，一些国内媒体和机构通常会发布相关的专业排名榜单，可以帮助学生和家长了解该专业在各个学校中的水平。

从专业就业前景来看，种子科学与工程专业的毕业生就业方向主要是与植物生产相关的企业、科研单位、高等院校等，因此具有较为广阔的就业前景。但是，就业情况也与个人的专业能力和实践经验等因素密切相关。

总的来说，选择种子科学与工程专业需要综合考虑个人的兴趣、专业能力、实践经验等因素，以及所在地区和学校的具体情况。如果对该专业感兴趣并且具备相关的基础知识，那么选择该专业是有前途的。