2021年辽宁省民办大学排行榜包括以下学校：

1. 辽宁对外经贸学院
2. 沈阳城市学院
3. 大连东软信息学院
4. 辽宁师范大学海华学院
5. 沈阳工学院
6. 辽宁中医药大学杏林学院
7. 大连艺术学院
8. 辽宁财贸学院
9. 沈阳科技学院
10. 大连外国语大学葡萄牙语学院

以上学校排名不分先后，仅供参考。这些学校在教育、科技、文化、经济等方面都取得了显著的成绩，为辽宁省的发展做出了重要贡献。