烟台汽车工程职业学院是山东省烟台市的一所全日制高等职业学院，成立于2016年。该学院主要培养汽车工程领域的技术和管理人才，以满足社会对汽车人才的需求。学院下设多个专业，以下是其中的一些主要专业：

1. 汽车智能技术专业：该专业旨在培养学生掌握汽车智能化的设计、开发、应用和维修等方面的知识和技能，培养具备智能汽车领域实践操作能力的人才。
2. 新能源汽车技术专业：该专业旨在培养学生掌握新能源汽车的研发、制造、维护和销售等方面的知识和技能，培养具备新能源汽车领域实践操作能力的人才。
3. 汽车电子技术专业：该专业旨在培养学生掌握汽车电子控制系统的设计、开发、应用和维修等方面的知识和技能，培养具备汽车电子领域实践操作能力的人才。
4. 汽车技术服务与营销专业：该专业旨在培养学生掌握汽车销售、维修、配件和咨询等方面的知识和技能，培养具备汽车服务领域实践操作能力的人才。
5. 汽车车身整形技术专业：该专业旨在培养学生掌握车身整形的设计、制造、修复和改型等方面的知识和技能，培养具备车身整形领域实践操作能力的人才。

除了以上专业，烟台汽车工程职业学院还有其他专业，如汽车制造与试验技术、汽车装配与生产管理等。学院还积极开展国际交流与合作，与国外多所高校和企业建立了合作关系，为学生提供了更多的学习和发展机会。