西安职业技术学院比较好的专业包括会计、电子商务、护理、医学影像技术等专业。这些专业师资力量雄厚，实训条件完善，就业前景良好，是学校的优势和特色专业。

其中，会计专业是学校的重点专业，拥有多名注册会计师和高级会计师等优秀教师，采用真实业务操作+信息化软件+企业真实环境+企业导师等先进的教学模式，注重培养学生的实际操作能力和职业素养。电子商务专业则注重培养学生的电子商务技能和创业能力，为学生提供电子商务实战经验和真实的电子商务平台。

此外，学校的护理和医学影像技术等专业也有很好的就业前景。护理专业注重培养学生的实际操作能力和职业素养，为学生提供丰富的实践机会和专业的技能培训；医学影像技术专业则是一门新兴学科，具有广阔的就业前景和发展空间。

总之，西安职业技术学院的教学质量和专业水平得到了广泛认可，学校不断加强专业建设和师资力量，为学生提供更好的教学服务和就业保障。