在选择专业时，应考虑自己的兴趣、能力和职业规划。西安职业技术学院的专业设置涵盖了广泛的领域，包括信息技术、健康护理、财经管理、旅游管理、艺术设计、机械电子等。以下是一些比较热门和优秀专业：
1. 信息技术专业：包括计算机科学与技术、软件工程、网络工程等，该领域具有广阔的就业前景，可在软件开发、网络安全等领域找到工作。
2. 健康护理专业：包括护理学、助产学、医学影像学等，随着我国人口老龄化的加剧，医疗保健领域对专业人才的需求不断增加。
3. 财经管理专业：包括会计学、财务管理等，该领域在商业活动中有着重要的地位，对于金融行业从业者来说，这是一个非常重要的专业。
4. 旅游管理专业：包括酒店管理、旅游管理、会展管理等，随着人们生活水平的提高，旅游业的发展也十分迅速，该领域对人才的需求也在不断增加。
5. 艺术设计专业：包括视觉传达设计、环境设计、数字媒体艺术等，该领域对于有创意和审美能力的人才需求较大，可以在广告公司、设计公司等找到工作。
6. 机械电子专业：包括机械制造、机电一体化等，该领域在制造业中有着重要的地位，对于从事机械制造和自动化技术的人才需求较大。
总之，选择一个好的专业需要综合考虑自己的兴趣、能力和职业规划。以上专业只是参考，具体选择还需根据个人情况而定。
