资源与环境经济学专业是一门综合性较强的学科，它涉及到资源、环境、经济等多个领域。该专业旨在培养具备资源环境经济理论、方法和技能的高级专门人才，以满足国家和社会对资源环境经济领域的需求。

就业前景方面，资源与环境经济学专业毕业生可以在政府、企业和研究机构等领域就业。政府机构方面，毕业生可以在自然资源管理部门、环境保护部门、城市规划部门等单位从事政策研究、规划编制和管理工作；企业方面，毕业生可以在能源、环保、地质勘查等领域从事研究、投资、经营等方面的工作；研究机构方面，毕业生可以在环境科学研究院、地质研究所等机构从事研究工作。

虽然资源与环境经济学专业不是一门热门的学科，但是随着国家对环境保护和资源管理的重视，该专业的就业前景还是非常广阔的。同时，该专业也需要学生具备较强的数学、物理、化学等自然科学基础，因此对于有相关背景的学生来说，学习该专业可能更容易上手。