材料科学与工程是一个涉及物理、化学和工程学等多学科的综合性专业，主要研究材料的制备、加工、改性和应用等方面。就业方向广泛，包括但不限于：

1. 制造业：材料科学与工程专业的毕业生可以在机械、汽车、电子、建筑、航空航天、国防等领域从事材料加工、制造技术、质量控制等方面的工作。
2. 科学研究机构：毕业生可以进入材料科学、物理、化学等领域的研究机构和大学从事研究和教学工作。
3. 政府部门：毕业生可以进入国家质检、环保、能源等部门，从事政策研究和制定等工作。
4. 金融和投资机构：毕业生可以进入金融和投资领域，从事风险评估、投资决策等方面的工作。

随着科技的不断进步和经济的快速发展，材料科学与工程领域的需求将会持续增长，就业前景广阔。同时，该专业也需要学生具备扎实的理论基础和实践能力，因此对于有志于从事材料科学与工程领域工作的学生来说是一个很好的选择。