长春东方职业学院开设的专业有：计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术、动漫设计与制作、会计、电子商务、旅游管理、市场营销、艺术设计、视觉传达设计、环境艺术设计、现代物流管理、移动应用开发、汽车检测与维修技术等。

长春东方职业学院的专业设置紧跟时代发展，涵盖了计算机、电子商务、旅游管理、艺术设计、现代物流管理等多个领域，旨在为学生提供多样化的选择，同时也为学生未来的就业方向提供了更多的可能性。

长春东方职业学院的就业方向也十分广泛，毕业生可以在IT行业、金融行业、教育行业、零售行业等多个领域找到就业机会。此外，学院还与多家知名企业合作，为学生提供实习和就业机会，让学生能够更好地适应职场环境，提高自己的职业素养和竞争力。

总之，长春东方职业学院的专业设置紧跟时代发展，涵盖了多个领域，为学生提供了多样化的选择，同时也为学生未来的就业方向提供了更多的可能性。学院还与多家知名企业合作，为学生提供实习和就业机会，让学生能够更好地适应职场环境，提高自己的职业素养和竞争力。