盐城工学院是一所位于江苏省盐城市的本科院校，其专业设置涵盖了工、理、管、文、法、经、教育、艺术等多个领域。

具体来说，该校的专业包括：

1. 机械设计制造及其自动化
2. 电子信息工程
3. 计算机科学与技术
4. 建筑学
5. 城乡规划
6. 环境工程
7. 化学工程与工艺
8. 食品科学与工程
9. 生物工程
10. 工商管理
11. 国际经济与贸易
12. 信息管理与信息系统
13. 市场营销
14. 财务管理
15. 汉语言文学
16. 法学
17. 网络与新媒体
18. 英语
19. 日语
20. 视觉传达设计
21. 环境设计
22. 产品设计

学校拥有先进的教学设施和优秀的师资力量，为学生提供了良好的学习环境和丰富的课程选择。同时，该校还积极开展校企合作，为学生提供了更多的实践机会和实践经验。因此，该校的专业设置得到了社会的广泛认可和好评。