内蒙古机电职业技术学院3+2专业是指学生在内蒙古机电职业技术学院完成三年制中等职业教育后，再进入该校的两年制高等职业教育阶段，完成学业后获得全日制大专文凭。该专业涵盖了机械制造、电气工程、电子信息、计算机技术等多个领域，旨在培养具备扎实技术理论知识和丰富实践经验的工程技术人才。

该专业的教学设施完备，师资力量雄厚，课程设置既包括基础理论课程，也包括实践操作课程，能够满足学生从基础理论到专业技能的全面培养需求。此外，学院还与多家知名企业建立了稳定的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

在内蒙古机电职业技术学院3+2专业就读的学生，可以在三年制中等职业教育阶段掌握扎实的专业技术基础，再通过两年制高等职业教育阶段的深入学习，获得高级工程技术人才所需的专业技能和知识。这种教育模式有利于提高学生的综合素质和竞争力，为他们未来的职业发展打下坚实的基础。

总之，内蒙古机电职业技术学院3+2专业是一个兼具理论教学和实践操作的专业，适合对工程技术领域感兴趣的学生选择。