1. 英语专业：鲁东大学英语专业是国家级特色专业，拥有一流本科专业建设点。该专业注重培养学生的英语实际运用能力，课程内容丰富多样，包括文学、语言学、翻译等领域。
2. 地理科学专业：鲁东大学地理科学专业是国家一流本科专业建设点和山东省“一流学科”支撑专业，培养具有地理科学基本素养和能力的专业人才，注重学生的实践能力和研究能力培养。
3. 经济学专业：鲁东大学经济学专业是国家级特色专业建设点，培养学生具备扎实的经济学理论知识和实践能力，注重培养学生的创新能力和研究能力。
4. 生物科学专业：鲁东大学生物科学专业是国家一流本科专业建设点和山东省“一流学科”支撑专业，培养具有生物学基本理论知识和实践技能的专业人才，注重学生的科研能力和创新能力的培养。
5. 汉语言文学专业：鲁东大学汉语言文学专业是国家一流本科专业建设点和山东省“一流学科”支撑专业，培养学生具备扎实的汉语言文学基本理论知识和实践技能，注重学生的文学素养和研究能力的培养。
除了以上专业外，鲁东大学还有许多其他优秀专业，如历史学、心理学、数学与应用数学、物理学、化学、计算机科学与技术等。这些专业在不同领域都具有很高的学术水平和声誉，为学生的未来发展提供了广阔的平台。
