2021年安徽理科587分可以报考的学校有：

* 南京大学。
* 厦门大学。
* 东南大学。
* 南京航空航天大学。
* 南京理工大学。
* 苏州大学。
* 南京师范大学。
* 东北师范大学。
* 华中师范大学。
* 东北师范大学。
* 湖南师范大学。
* 华南师范大学。
* 西南大学。
* 西安电子科技大学。
* 东北大学。
* 中国石油大学(华东)。

以上学校的最低录取分数线都在587分以上，因此，2021年安徽理科587分可以报考这些学校。

对于2021年安徽理科567分可以报考的学校，根据公开资料，有：

* 安徽工程大学。
* 安徽中医药大学。
* 安徽建筑大学。
* 淮北师范大学。
* 安庆师范大学。
* 安徽师范大学。
* 合肥师范学院。
* 安徽农业大学。
* 福建师范大学。
* 山东财经大学。
* 河南理工大学等。

以上学校的最低录取分数线都在567分以上，因此，2021年安徽理科567分可以报考这些学校。需要注意的是，不同大学的录取分数线可能存在差异，具体应以当年的实际情况为准。