福建省高考528分能报考的大学可能因年份和专业而异，以下是一些可能适合的大学：

1. 福建师范大学：该校是一所综合性大学，涵盖了文、理、工、管、法、教、艺等各个学科，以教育学、文学、历史学等学科为主要特色，具有一定的报考价值。
2. 厦门医学院：该校是一所医学院校，医学专业是其主要特色，如果你对医学有兴趣，这所学校可能适合你。
3. 福建中医药大学：该校是一所中医药大学，中医学专业是其主要特色，如果你对中医药有兴趣，这所学校也是一个不错的选择。
4. 福州大学：该校是一所工科大学，工程学、物理学、计算机科学等学科为主要特色，具有一定的报考价值。
5. 福建工程学院：该校是一所工程类大学，工程学是其主要特色，如果你对工程技术有兴趣，这所学校可能适合你。

以上是一些可能适合你的大学，但具体的录取情况还需要根据当年的招生计划和实际情况来决定。此外，581分可以报考的大学也会因年份和专业而异，具体的录取情况也需要根据当年的招生计划和实际情况来决定。