在福建高考434分，可以报考哪些大学取决于多个因素，包括大学的录取分数线、专业、地理位置等。一般来说，高考成绩是大学录取的重要参考，但并不是唯一的决定因素。

如果你想在福建地区选择大学，可以考虑以下几所大学：

1. 福建工程学院：这所大学位于福建省福州市，是一所工科为主的大学，拥有多个国家级和省级特色专业。
2. 福建师范大学：这所大学位于福建省福州市，是一所综合性大学，拥有多个国家级和省级特色专业。
3. 福建医科大学：这所大学位于福建省福州市，是一所医学为主的大学，拥有多个国家级和省级特色专业。

以上几所大学都是不错的选择，但是具体录取情况还需要参考该大学的录取分数线和其他录取要求。

如果你想在其他省份选择大学，可以参考当地招生计划和录取分数线等信息，选择适合自己的大学。

需要注意的是，以上建议仅供参考，具体选择还需要根据个人情况和兴趣爱好来决定。同时，建议在选择大学时，要充分了解该大学的师资力量、教学设施、学科建设等方面的情况，以便做出更明智的选择。