首先，需要说明的是，广东高考一本分数线是指广东省本科一批次的录取分数线，而广东高考507分是否能上一本，需要结合每年的招生计划和分数线来具体分析。

对于广东高考理科503分可以报读的学校，一般来说，可以选择一些较为普通的本科院校，例如：

* 广东技术师范大学
* 韩山师范学院
* 岭南师范学院
* 嘉应学院
* 广东第二师范学院
* 广州科技职业技术大学
* 广东理工学院
* 广东工商职业技术大学
* 广州科技职业技术大学
* 广州工商学院

对于广东高考507分，一般来说是可以上一本的，但是需要注意的是，每年的一本分数线和招生计划都会有所不同，因此具体情况需要结合当年的情况来分析。如果想要上一本学校，可以选择一些较为普通的本科院校，或者选择一些较好的独立学院或民办高校。

总的来说，对于广东高考理科503分的学生来说，可以报考一些较为普通的本科院校，而对于507分的学生来说，可以尝试报考一本学校，但需要注意每年的招生计划和分数线。