甘肃省高考文科520分是一个相对较高的分数，要想上一本大学，需要具体情况具体分析。

首先，我们需要了解甘肃省2021年的高考录取情况。根据甘肃省教育考试院公布的数据，2021年甘肃省高考文科一本分数线为505分，二本文科分数线为458分。这意味着，高考文科成绩在505分及以上的考生可以报考一本大学，而成绩在458分及以上的考生可以报考二本大学。

如果您的孩子在2021年高考中取得了520分的成绩，那么他/她可以报考一些一本大学。但是，具体能够报考哪些大学还需要考虑多个因素，如招生计划、专业录取分数线、招生政策等等。因此，我们无法确定他/她能否上一本大学。

总的来说，高考成绩只是报考大学的一个方面，还需要综合考虑其他因素，如个人兴趣、专业选择、学校地理位置等等。希望您孩子能够根据自己的兴趣和实际情况做出最佳选择。