江苏高考理科370分是一个相对较高的分数，属于江苏省高考的优秀成绩之一。这个分数的学生通常在高中阶段表现优秀，具备一定的学科基础和自主学习能力。

在江苏省内，理科370分以上的学生可以选择一些知名的大学，如南京大学、东南大学、南京航空航天大学、南京理工大学等。同时，也可以考虑一些省属高校，如南京师范大学、南京医科大学、南京邮电大学等。

对于分数稍低一些的学生，如309分，可以选择一些普通本科院校或高职高专院校。江苏省内有很多这样的学校，如常州工学院、盐城工学院、江苏财会职业学院、江苏护理职业学院等。这些学校的教学质量和就业前景都比较稳定，可以为学生的未来发展打下坚实的基础。

总的来说，高考成绩是选择学校和专业的重要参考因素之一，但并不是唯一的决定因素。学生和家长应该综合考虑自己的兴趣、专业方向、学校实力等因素，选择适合自己的学校和专业。