对于陕西高考260分的学生，可以考虑以下学校：

* 西安汽车科技学院。这所学校是一所专注于汽车技术人才培养的学院，开设的专业课程与汽车行业相关，符合市场人才需求，就业有保障。
* 陕西服装工程学院，这所学校主要是服装设计以及相关的艺术类专业，对于喜欢服装行业的同学来说是一个不错的选择。
* 陕西信息工业技师学院，这所学校开设了电子商务、计算机动画制作、工业机器人、无人机应用技术等热门专业，有丰富的教学设备和经验丰富的教师授课，对学生的就业有广阔前景。

此外，在陕西320分理科的情况下，可以考虑以下学校：

* 江西科技学院：这所学校是一所综合实力较强的高校，在当地的就业市场上也占据了很大的份额。该校的理工类专业也有一定的优势，对于320分的理科生来说是一个不错的选择。
* 吉林外国语大学：这所学校虽然在外省，但是因为其教学质量高、师资力量雄厚，所以也受到了很多学生的青睐。该校的理工类专业也有一定的优势，可以考虑。

总的来说，分数较低的学生在选择学校和专业时，需要更加注重专业的就业前景和学校的综合实力。同时，尽可能选择一些与市场需要密切相关的专业，以提高就业率。