对于200多分的理科生来说，陕西的大学中有很多选择。以下是一些可能适合的大学：

1. 西安交通大学城市学院：2021年最低分为449分，位次为20423。
2. 西安电子科技大学长安学院：2021年最低分为445分，位次为21413。
3. 西安工业大学北方信息工程学院：2021年最低分为431分，位次为23146。
4. 西安理工大学高科学院：2021年最低分为410分，位次为25280。
5. 西安交通大学医学院：2021年最低分为410分，位次为25280。
6. 西安工程大学：2021年最低分为410分，位次为25280。
7. 西安邮电大学：2021年最低分为410分，位次为25280。

需要注意的是，这些大学的录取分数线可能会有所波动，而且录取结果也可能会受到其他因素的影响，如报考人数、专业热门程度等。因此，建议考生在报考时仔细研究各个大学的录取分数线和招生政策，结合自身情况进行选择。