云南高考理科324分能上的最好的大学有9所，分别为云南国土资源职业学院、云南外事外语职业学院、云南轻纺职业学院、云南新兴职业学院、云南经贸外事职业学院、云南城市建设职业学院、云南工程职业学院、云南农业职业技术学院、丽江师范高等专科学校。这些学校中一些排名较高，例如云南农业大学。这些学校的基础设施和师资力量都比较优秀，同时拥有较为完善的学科体系，能够满足不同学生的学习需求。当然，在选择学校时，还应该根据自己的实际情况和兴趣爱好，综合考虑学校的地理位置、办学特色、学科专业设置等因素，做出最佳选择。

如果云南理科279分的学生想要报读大学，可以选择一些较为普通的学校，例如云南经济管理学院、云南大学旅游文化学院、昆明理工大学津桥学院、云南师范大学商学院、云南艺术学院文华学院等。这些学校虽然排名较低，但是仍然拥有一定的教学资源和师资力量，能够提供较为完善的教学环境和设施，帮助学生获得更好的教育和发展机会。

总之，在选择大学时，应该根据自己的实际情况和兴趣爱好，综合考虑学校的排名、学科专业设置、教学质量等因素，选择最适合自己的学校。同时，学生还应该关注学校的招生政策、学费标准、校园环境等信息，做出最佳选择。