2020年福建文科473分能上的最好的大学有7所，分别为：

1. 桂林旅游学院：最低分数为473分，对应位次为34533。
2. 天津外国语大学滨海外事学院：最低分数为473分，对应位次为34533。
3. 桂林电子科技大学：最低分数为473分，对应位次为34533。
4. 湖北经济学院法商学院：最低分数为473分，对应位次为34533。
5. 南昌工程学院：最低分数为474分，对应位次为33906。
6. 安徽工程大学：最低分数为474分，对应位次为33906。
7. 安徽新华学院：最低分数为474分，对应位次为33906。

除去以上的学校，还有西京学院、天津外国语大学、河北师范大学汇华学院、福建师范大学闽南科技学院、福建师范大学协和学院、集美大学诚毅学院、福州大学阳光学院、厦门工学院、江西中医药大学科技学院、江西师范大学科学技术学院、南昌理工学院、江西科技师范大学等大学可选。

对于福建省430文科生来说，上述院校都有可能成为备选方案。具体的录取结果需要根据当年的招生情况来看。对于分数低于目标院校录取分数的学生，可以考虑先入读预科班，或者选择留学作为提高学历的方式。同时，需要提醒的是，大学排名并不能直接反映一个学校的办学质量和水平，所以学生们在选择学校时应该更注重自己的需求和体验感。