对于福建省文科高考成绩为345分的学生来说，想要选择一所合适的大专学校，需要综合考虑多方面因素。以下是一些可选的大专学校：

1. 泉州信息工程学校：这所学校的教育质量较高，并且具有丰富的教育资源和师资力量，注重实践能力的培养，帮助学生更好地掌握专业技能。
2. 漳州科技学校：这所学校的教学环境较好，教学质量高，同时注重培养学生的实践能力和创新精神，为学生提供更多的实践机会。
3. 厦门东海职业技术学院：这所高职院校注重培养学生的实践能力和创新能力，为学生提供良好的教育资源和师资力量，同时该校的就业率也较高。

此外，还有其他一些可选的大专学校，如福州外语外贸职业技术学院、厦门城市职业学院等。但是，考虑到高考成绩为345分，可能无法满足所有专业的录取要求。

对于福建省文科438分的学生来说，他们可以参考以上的大专学校，并结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业和学校。同时，在选择学校时，还需要考虑学校的地理位置、教育资源、师资力量、就业率等多方面因素。

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