首先，需要说明的是，高考成绩只是一个初步的参考指标，具体的录取结果还需要结合招生计划、报考人数、考试成绩等因素进行综合考虑。

对于2021年的福建文科考生，497分的成绩可以报考一些本二批次的学校。具体来说，可以选择福州大学、福建师范大学、福建农林大学等高校的独立学院或民办高校，也可以选择一些位于二线城市的本一高校，例如福州大学城周围的本一高校。当然，这些学校的录取分数线比较高，考生需要结合自己的实际情况进行选择。

对于476分的考生，可以报考一些本三批次的学校，也可以选择一些独立学院或者民办高校。由于本三批次的学校在未来的就业市场中竞争比较激烈，因此考生在选择时需要考虑自己的实际情况和未来发展前景。

总之，对于文科考生来说，高考成绩只是一个初步的参考指标，考生需要结合自己的实际情况和未来的发展方向，综合考虑选择适合自己的学校和专业。同时，也需要了解学校的招生政策和录取标准，以更好地掌握自己的录取情况。