首先，需要说明的是，高考成绩只是一个初步的参考，具体录取情况还需要结合招生计划、报考人数、考试难度等因素进行综合考虑。此外，不同年份的分数线也可能存在差异。

对于2021年江西文科525分的学生，可以考虑一些普通本科院校或专科院校。具体来说，可以考虑报考一些位于江西省内或周边地区的普通本科院校，例如南昌工程学院、江西科技师范大学等；或者报考一些位于其他省份的普通本科院校，例如四川外国语大学成都学院、湖南工程学院等。

对于2021年江西文科556分的学生，可以考虑一些较为知名的大学，例如南昌大学、江西财经大学等。同时，也可以考虑报考一些位于其他省份的知名大学，例如华中师范大学、西南大学等。

需要注意的是，以上仅是一些参考建议，具体录取情况还需要结合当年的招生计划、报考人数、考试难度等因素进行综合考虑。同时，考生在选择学校时，还需要考虑自己的兴趣爱好、专业方向、学校地理位置等因素，以便做出更为准确的决策。