2021 年江西文科 529 分的考生，可以选择以下学校：

1. 南昌大学
2. 江西师范大学
3. 西南财经大学
4. 福建师范大学
5. 湖南科技大学
6. 广东外语外贸大学
7. 成都理工大学
8. 西安电子科技大学
9. 河海大学
10. 南京信息工程大学

需要注意的是，具体的录取情况会根据每年的招生计划和考生的成绩情况而定。建议考生根据自身情况进行综合评估，选择适合自己的学校。同时，也可以咨询学校招生办公室或老师，获得更详细的信息。