闽南科技学院的就业情况一直以来都非常出色，尤其是在一些专业的就业市场上表现更为突出。据最新的数据显示，闽南科技学院的前十名就业专业分别为：计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化、电子信息工程、工商管理、英语、电子商务、会计学、网络工程、护理学和工程造价。

这些专业的就业前景都非常广阔，其中计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化和电子信息工程等专业更是被誉为“科技行业”的三大支柱专业，具有很高的市场需求。而工商管理、英语、电子商务、会计学等专业则在社会经济活动中扮演着重要的角色。网络工程、工程造价等专业则是在信息技术领域内具有很强的专业性，也是许多企业所急需的人才。

在教学方面，闽南科技学院一直秉持着“以人为本，注重实践”的教学理念，注重培养学生的实际操作能力和创新精神。学校拥有先进的教学设备和一流的师资队伍，教学质量得到了广大学生和家长的一致好评。学校还与多家知名企业和机构建立了良好的合作关系，为学生提供了丰富的实践机会和就业资源。

综上所述，闽南科技学院的就业情况非常出色，教学质量也得到了广泛的认可。如果你对这些专业感兴趣，那么选择闽南科技学院无疑是一个非常不错的选择。