内蒙古民族大学民族学专业在2011年的学科评估中获得了B+的成绩，是中国大陆地区民族学学科的重要代表之一。该专业主要培养具备系统的民族学基本理论、基本知识和基本技能，熟悉中国民族政策与法规，了解国内外民族问题的历史与现状，能够在各级党政机关、教育科研机构、新闻出版机构和企事业单位从事实际工作的高级专门人才。

内蒙古民族大学民族学专业在课程设置上涵盖了民族学的基础理论、民族政策与法规、中国民族概论、世界民族概论、人类学、民俗学、民族史、民族艺术等多个领域，同时注重培养学生的实践能力和综合素质，提供丰富的实践活动和学术研究机会，例如学生可以参与学校的科研团队和实践活动，或者在导师的指导下进行相关的研究工作。

该专业的师资力量雄厚，拥有一批经验丰富、学术造诣深厚的教授和专家，例如知名人类学家刘建荣、民俗学家刘宝根等，他们在教学和研究中发挥着重要的作用，为学生提供了良好的学术氛围和学习环境。

总之，内蒙古民族大学民族学专业在学科评估中获得了不俗的成绩，专业教学质量和学术水平得到了广泛的认可和赞誉。该专业在培养具备扎实的理论基础和较强的实践能力的优秀人才方面具有很高的价值和优势，是一个值得考生报考的热门专业。