水声工程是一门涉及声学、电子工程、信息处理等多个领域的学科，主要研究水下声场特性、声波传播、信号处理、海洋环境监测等方面的内容。该专业主要学习的课程包括：声学基础理论、水声学基础、信号处理理论与方法、现代水声技术、海洋工程等。

水声工程在国内外都有着广泛的应用，例如：海洋工程、渔业、军事等领域。随着海洋资源的开发和海洋工程建设的快速发展，水声工程专业的就业前景越来越好。毕业生可以选择在政府机关、科研院所、高校、企事业单位等领域从事与水声工程相关的研究、设计、生产、教育等工作。

总的来说，水声工程专业是一个涉及多个领域的综合性学科，需要掌握声学、电子工程、信息处理等多个领域的知识，就业前景比较好。