1. 浙江海洋大学：位于舟山市定海区，是一所以海洋和水产类专业为主的本科院校，也是浙江省海洋资源开发战略的重要支撑单位之一。学校设有海洋科学、水产、航海技术、食品科学与工程等30多个本科专业，其中海洋科学和水产学是学校的特色专业。
2. 浙江大学舟山校区：位于舟山市普陀区，是浙江大学的分支机构，主要承担海洋科学、海洋工程、海洋信息等专业的教育和管理任务。校区设有10多个本科专业，其中海洋科学和海洋工程专业是学校的特色专业。
3. 舟山职业技术学院：位于舟山市定海区，是一所以工科类专业为主的专科院校，设有机械制造与自动化、计算机应用技术、电子商务等20多个专业。
4. 舟山群岛新区旅游与健康职业学院：位于舟山市普陀区，是一所以旅游和健康类专业为主的专科院校，设有旅游管理、护理、医学影像技术等20多个专业。
总的来说，舟山市的高校在专业设置上主要以海洋和水产类、工科类、旅游和健康类为主，其中海洋科学和水产学是舟山市高校的特色专业。虽然舟山市的高校数量较少，但是学校的整体办学水平和教育质量相对较高，为舟山市和周边地区的人才培养做出了重要贡献。
