1. 农业工程类专业：贵州大学农业工程类专业在国内处于领先地位，其中农业机械化及其自动化专业是国家特色专业之一。该专业培养具备农业机械及其自动化装备的构造原理、性能设计、试验研究及使用管理的能力，能在农业机械制造企业、农业机械设计院所、农业机械流通部门和农业管理部门从事相关工作的高级专门人才。
2. 植物保护类专业：贵州大学植物保护类专业在国内具有较高知名度，该专业培养具备扎实的植物保护的基础理论、基本知识和基本技能，能在农业及其它领域从事相关工作的德、智、体、美全面发展的人才。该专业毕业生就业前景广阔，可在农业、林业、环境保护等部门从事技术推广、经营管理和科技开发等方面的工作。
3. 生态学类专业：贵州大学生态学类专业注重生态学理论教学和实验技能培养，培养具备生态学基础知识、基本理论和基本技能，能在科研机构、高等学校、企事业单位及行政部门从事生态学教学、科研、管理及保护开发等方面工作的专门人才。
4. 食品科学与工程专业：贵州大学食品科学与工程专业是国家特色专业之一，该专业培养具备食品科学与工程方面的知识，能在食品加工与制造、食品质量与安全、食品科学研究等领域从事相关工作的高级专门人才。
以上仅是贵州大学较好的几个专业，贵州大学还拥有多个其他优秀专业，如法学、计算机科学与技术、自动化、矿业工程等。总的来说，贵州大学是一所综合实力较强的大学，学生在选择专业时可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择。
