1. 南昌职业大学：南昌职业大学是一所全日制普通本科院校，位于江西省南昌市。该校的文科专业包括工商管理、市场营销、人力资源管理、英语、日语、法学、公共事业管理等。
2. 江西工业职业技术学院：江西工业职业技术学院是一所全日制普通高职院校，位于江西省南昌市。该校的文科专业包括会计、财务管理、电子商务、国际贸易实务、工商企业管理等。
3. 江西旅游商贸职业学院：江西旅游商贸职业学院是一所全日制普通职业学院，位于江西省南昌市。该校的文科专业包括酒店管理、旅游管理、导游、商务英语等。
对于江西文科340分的考生，可以考虑以下专科学校：
1. 江西工业职业技术学院：该校的文科专业包括会计、财务管理、电子商务、国际贸易实务、工商企业管理等。
2. 江西艺术职业学院：该校的文科专业包括音乐表演、舞蹈表演、戏剧影视表演等。
3. 江西传媒职业学院：该校的文科专业包括新闻采编与制作、播音与主持、电视节目制作等。
4. 江西工程职业学院：该校的文科专业包括计算机网络技术、计算机应用技术、软件技术等。
以上学校仅供参考，具体选择还需根据考生的个人情况和兴趣爱好进行综合考虑。
