首先，二本指的是中国的普通高等学校（含本科）教育，一般学制为四年。在中国，二本高校的录取分数线通常要高于专科学校。

对于吉林省文科430分的考生，根据往年的录取分数线，他们有机会进入二本高校。但是，具体能够报考哪些高校还需要考虑当年的招生计划、考生人数、招生政策等因素。

对于吉林省文科341分的考生，根据往年的录取分数线，他们可能无法进入二本高校。但是，他们可以尝试报考一些专科学校或者职业高等学校。在选择学校时，考生还需要考虑自己的兴趣爱好、专业方向、城市等因素。

总的来说，考生的分数越高，能够选择的学校和专业就会越多。在选择学校和专业时，考生应该结合自己的实际情况和未来发展方向做出理性的决策。