1. 侦查学专业：侦查学专业是江苏警官学院最古老的专业之一，也是学院重点建设的学科之一。该专业旨在培养具有扎实的侦查基础理论、侦查技术、侦查策略等方面的知识和能力，能够适应公安工作需要的高级专门人才。该专业的主要课程包括刑事侦查学、刑事科学技术、物证技术学、犯罪心理学等。
2. 治安学专业：治安学专业是江苏警官学院公安管理类学科中的一个专业，旨在培养具有扎实的治安学基础理论、治安管理业务知识和较强的治安管理能力，能够适应公安工作需要的高级专门人才。该专业的主要课程包括治安管理概论、治安秩序管理、危险物品管理、大型群众安全管理等。
3. 刑事科学技术专业：刑事科学技术专业是江苏警官学院新开设的专业之一，旨在培养具有扎实的刑事科学技术基础理论、刑事科学技术应用技能和较强的刑事科学技术研究能力，能够适应公安工作需要的高级专门人才。该专业的主要课程包括刑事科学技术概论、痕迹检验学、文件检验学、刑事图像技术等。
4. 信息安全专业：信息安全专业是江苏警官学院计算机科学与技术学科中的一个专业，旨在培养具有扎实的计算机科学基础和信息安全技术知识，能够适应公安工作需要的高级专门人才。该专业的主要课程包括网络安全概论、网络安全协议、网络安全攻防、网络安全审计等。
总的来说，江苏警官学院的专业设置均以公安工作需要为出发点，注重培养学生的基础理论知识和实践技能。以上所列举的专业只是学院目前开设的主要专业，随着公安工作的不断发展，学院还将不断优化和完善专业设置。
