厦门城市职业学院是一所位于福建省厦门市的公立大专院校，成立于2004年。该校设有多种本科专业，其中最受欢迎和认可的专业包括：

1. 计算机科学与技术：该专业主要培养具有计算机系统基础理论知识和应用开发能力的高级工程技术人才。
2. 电子商务：该专业主要培养具备管理、经济、法律和现代网络营销技术等方面的知识和能力，能在各类企、事业单位从事现代商务管理、网络营销的高级专门人才。
3. 建筑工程技术：该专业主要培养掌握建筑工程技术的基本理论和知识，具备从事建筑工程技术领域实际工作的基本能力和初步能力的高级工程技术人才。
4. 城市轨道交通运营管理：该专业主要培养具备城市轨道交通运营管理的基础理论知识和专业技能，能在地铁、轻轨等城市轨道交通运营领域从事管理、维护和客户服务等工作的高级专门人才。

厦门城市职业学院在建筑、计算机、电子商务和城市轨道交通运营管理等专业领域有着很高的声誉和教学质量。此外，该校还积极开展与国内外知名企业和机构的合作，为学生提供了丰富的实践机会和就业前景。