1. 东北大学（985/211）：东北大学是教育部直属的全国重点大学，坐落在辽宁省沈阳市。东北大学的冶金工程、材料科学与工程、控制科学与工程、力学、计算机科学与技术、化学工程与技术、矿业工程是国家重点学科，也是东北大学的王牌专业。
2. 吉林大学（985/211）：吉林大学是教育部直属的全国重点大学，坐落在吉林省长春市。吉林大学的车辆工程专业是国家重点学科，也是吉林省高校的特色专业。
3. 西安电子科技大学（211）：西安电子科技大学是教育部直属的全国重点大学，坐落在陕西省西安市。西安电子科技大学的电子信息工程专业是国家特色专业建设点。
4. 南京邮电大学（211）：南京邮电大学是教育部直属的全国重点大学，坐落在江苏省南京市。南京邮电大学的通信工程是国家特色专业建设点。
5. 南京信息工程大学（211）：南京信息工程大学是教育部直属的全国重点大学，坐落在江苏省南京市。南京信息工程大学的地理科学、大气科学、环境科学是国家特色专业建设点。
以上是一些适合560分学生的大学和专业选择，但具体选择还需根据学生的兴趣爱好、职业规划和个人情况等因素进行综合考虑。
