在2021年，河北省高考的最低录取分数线为350分，根据不同的大学和地区，可能会有一些微小的差异。然而，总体来说，这个分数段的大学和专业都比较有限，大部分学校的录取分数线都比较高。

如果您的分数在350分左右，建议您可以考虑一些较为普通的本科院校或者专科院校。对于本科院校，您可以关注一些位于河北省的大学，例如：河北师范大学、河北经贸大学、河北工程大学等。对于专科院校，您可以关注一些位于河北省的职业技术学院，例如：石家庄职业技术学院、唐山职业技术学院等。

当然，具体的选择还需要根据您的个人情况和兴趣爱好来决定。如果您对某个专业特别感兴趣，即使该专业的录取分数线比较高，也可以考虑报考该专业。同时，您也可以考虑一些较为普通的本科院校的专科专业，这些专业的录取分数线相对较低，但毕业后也可以通过专升本考试进入本科院校学习。

总之，在选择大学和专业时，建议您综合考虑自己的兴趣、能力和未来的职业规划，选择适合自己的学校和专业。