油气田开发工程是一门综合性较强的学科，涉及到地质学、工程力学、材料学等多个学科领域，该专业毕业生可以选择从事勘探、开采、钻井、油气储运等相关领域的工作。

就业前景方面，随着国家对能源领域的重视和支持力度不断加大，油气田开发工程专业的就业前景相对较好。目前，国内石油石化企业正处在快速发展的关键时期，对人才的需求较大，因此，油气田开发工程专业毕业生在就业市场上具有较大的竞争力。

在研究方向方面，油气田开发工程专业的研究方向主要包括油藏工程、采油工程、钻井工程、储运工程等。其中，油藏工程主要研究油藏的储层特征、流体性质、地质构造等方面的内容，采油工程则涉及到油井的设计、钻井、完井、采油等方面的内容，钻井工程则包括钻机设计、钻井液选择、钻头选择等内容，储运工程则涉及油气储运系统的设计、运行管理等方面的内容。这些研究方向都与石油石化企业密切相关，也是当前能源领域的研究热点。

总体来说，油气田开发工程专业具有较为广阔的就业前景和发展前景，对于有志于从事能源领域的研究和开发的学子来说，是一个非常不错的选择。