湖北美术学院是中国著名的八大美院之一，其专业设置涵盖了美术学、设计学、艺术学理论、艺术教育等多个领域。以下是湖北美术学院的一些专业：

1. 美术学类：包括绘画、中国画、雕塑、摄影、书法、水彩画等专业。
2. 设计学类：包括视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、数字媒体艺术等专业。
3. 艺术学理论类：包括艺术史、艺术批评、艺术管理、文化产业管理等专业。
4. 艺术教育类：包括美术教育、设计教育等专业。

湖北美术学院在美术学、设计学领域有着较高的声誉，其教学水平在国内同类院校中处于领先地位。同时，学院还注重实践和创新能力的培养，学生在校期间有较多的实践机会和实践平台，有利于提高学生的综合素质和创新能力。