浙江外国语学院寒假时间一般安排在每年的1月中下旬开始，具体时间可能会因各种因素而有所不同。根据历年情况，寒假放假时间一般为1月20日至2月10日左右，春季开学时间为2月11日左右。

寒假期间，学生可以充分利用这段时间进行自我提升、旅游、兼职等多样化的活动。此外，在寒假期期间，学校也会提供一些便利服务，如安排学生自习、提供热水、食物等。

对于外地学生，寒假回家的交通也是一个需要关注的问题。如果选择乘坐火车，可以考虑提前预订车票，以避免春节期间的车票紧张。同时，在外出旅游或回家的时候，学生应注意个人安全，遵守交通规则，保持警惕。

总之，浙江外国语学院的寒假时间安排需要根据学校的具体安排而定，但一般而言，学生可以在这个时间段内充分利用时间，进行自我提升、旅游等多样化的活动。