湖南工商大学2021年新生开学时间已经确定，具体时间为2021年8月31日。根据学校通知，新生需要于2021年8月30日（星期四）上午8:00前到所在学院报到，并缴纳学费、住宿费等相关费用。

为了方便新生报到，学校提供了详细的报到流程：

1. 报到时需要携带录取通知书、身份证、学生档案等相关材料；
2. 在报到地点领取校园卡、学生证等相关证件；
3. 缴纳学费、住宿费等相关费用；
4. 领取学生宿舍钥匙等物品。

新生开学典礼将于2021年9月1日（星期五）上午8:30在图书馆前广场举行，届时将有校领导、院系领导、教师代表、新生代表等发表讲话，共同庆祝新生的到来。

为了帮助新生尽快适应大学生活，学校还组织了各种形式的迎新活动，包括新生座谈会、军训、社团招新等。同时，学校还提供了各种教学服务和资源，包括图书馆、实验室、体育场馆等，以满足新生学习和生活需求。

总之，湖南工商大学将为新生提供周到、贴心的服务，帮助新生顺利度过大学生活。